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教您选购

如何才能买到“报恩西瓜”呢？放心吃瓜要注意保存！

发布日期：2024-06-13　　　[返回]

说到夏天

就不得不提冰冰凉的西瓜！

但是买西瓜的时候

“别人的瓜来报恩，

而我的瓜是来报仇的！”

要买到称心如意的“报恩西瓜”

就来看看“报恩西瓜”的奥秘！

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怎么样的西瓜是“报恩西瓜”？

“报恩西瓜”是指肉多皮薄无籽的西瓜。在购买西瓜时，人们会挑选个大肉多皮薄且西瓜籽少的西瓜进行购买，如果在不经意间购买到这种西瓜，会让人感觉西瓜长成这样是来报恩的，这就是“报恩西瓜”这个梗的由来。

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如何才能买到“报恩西瓜”呢？

吃西瓜除了可以清热生津、解渴除烦之外，好处多多:

它含有丰富的β胡萝卜素，有助于预防肌肤老化，β胡萝卜素还能在人体内转化成维生素A，维生素A能够提升皮肤对抗外界病菌的能力，加速复原受损肌肤。

西瓜还富含番茄红素和钾元素。番茄红素有助于改善血管功能，减少胆固醇对血管健康的威胁。那如何才能买到“报恩西瓜”呢？

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1、看花纹

西瓜表皮有花纹，而且每个瓜花纹大小、长短、粗细不一样。我们要挑花纹纹路清晰、细腻、又比较粗的西瓜。

2、看瓜藤

瓜藤就是西瓜连着茎的地方。买西瓜要买带有瓜藤的，并且瓜藤越是粗壮、弯曲、有绒毛，这样的西瓜越甜。

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3、看瓜脐

瓜脐也叫瓜眼。瓜眼越小的，水分越充足，瓜皮也比较薄，西瓜甜度也越高。所以，我们要选择瓜眼小且向内部凹陷的西瓜。

4、看瓜屁股

瓜屁股就是瓜接触地面的部分。这个部分如果有一片黄，说明瓜比较成熟，可以买。

5、听声音

买瓜时，托起一个西瓜，用手拍打，如果另一只手有震颤感，且发出沉闷的西瓜就是成熟的甜瓜。

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“报恩西瓜”也要注意保存

夏天气温高，细菌容易繁殖。西瓜水分、糖分含量高，更受细菌“欢迎”。切开的西瓜不宜常温下久放，最多放置4个小时，需及时冷藏才安全。从新鲜的角度，西瓜尽量一次吃完。如果实在一次吃不完又怕浪费，放心吃瓜请注意以下几点：

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1、西瓜外皮会被污染，切开西瓜之前，要先把西瓜整体洗干净。

2、切西瓜时，用干净的、专用的砧板和水果刀，不要用切过肉的砧板和刀具。

3、切开的西瓜如吃不完，要及时包上干净的保鲜膜，并放置于冰箱果蔬存放区，冷藏保存。保鲜膜可以将西瓜和冰箱中其他食物隔离开，避免二次细菌污染。

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4、冰箱不是保险箱。西瓜在冰箱中的冷藏时间不宜过久，最好不超过12个小时。

5、冷藏过的西瓜食用前，应在常温环境下放置一会儿。食用时，最好削去暴露在外的瓜肉部分，一至两厘米。

6、日常要做好冰箱内环境的清洁。

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鲜红水嫩的瓜瓤

果肉紧实脆爽

和这个夏天最配了！

拯救炎炎夏日的暑气

非报恩西瓜莫属了~

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